中文名称:肉桂醛

中文同义词:桂皮醛苯丙烯醛;肉桂醛/苯基丙烯醛;肉桂醛 (肉桂醛 CP/500ML 37 );天然桂醛;肉桂醛(标准品);桂皮醛,桂醛,Β-苯丙烯醛,3-苯基-2-丙烯醛;肉桂醛淡黄液体大量出

英文名称:Cinnamaldehyde

CAS号: 104-55-2

分子式: C9H8O

分子量: 132.16

包装：200kg/塑料桶

化学性质：淡黄色黏稠液体，有特殊的肉桂香味。

用途：用作保鲜剂，我国规定可用于水果的保鲜，按生产需要适量使用。还可作为食用香料。

用途：我国规定可用于水果的保鲜，按生产需要适量使用。还可作食用香料。

用途：香料；保鲜剂。GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可乐型香精，亦用于酒类及烟草。规定也可用作水果保鲜，用量GMP；残留量≤0.3 mg/kg。

用途:用于配制皂用香精和糕点等食品的增香剂

用途 溶剂,调味,医药原料中间体,香精香料等。