β-石竹烯

中文名称: 反式石竹烯
中文同义词: [1R-(1R*,4E,9S*)]-4,11,11-三甲基-8-亚甲基二环[7.2.0]十一-4-烯;Β-石竹烯;反式丁香烯;反式石竹烯;石竹烯;(-)-反式石竹烯;(-)-TRANS-石竹烯;天然Β石竹烯
英文名称: BETA-CARYOPHYLLENE
CAS号: 87-44-5
分子式: C15H24
分子量: 204.35
EINECS号: 201-746-1
白色粉状
25KG/纸板桶
运用： 将除去丁香酚之后的丁香油经真空分馏获得。我国GB2760-014规定为允许使用的食用香料。主要用于配制精仿制品和定香剂。