现货供应菊花浸膏 99%
- 英文名称:CHRYSANTHEMUM CONCRETE
- 发布日期: 2025-03-21
- 更新日期: 2025-07-25
产品详请
货号 |
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EINECS编号 |
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品牌 |
乔峰
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用途 |
适于调配食用、烟用香精。也可用于某些化妆品香精。
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外观 |
棕至棕褐色膏状物。呈淡雅菊花香气。
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CAS编号 |
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别名 |
菊花浸膏
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保质期 |
24月
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级别 |
工业级
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英文名称 |
CHRYSANTHEMUM CONCRETE
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包装规格 |
5KG/瓶
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纯度 |
99%
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分子式 |
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质量标准 |
企标
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以下是一些菊花浸膏在食品领域的具体应用实例:
一、饮料类
菊花风味茶饮料:在茶饮料中添加菊花浸膏,如常见的菊花茶饮料,能赋予产品浓郁的菊花香气和独特的风味,同时菊花浸膏中的营养成分还有不少作用。
果蔬复合饮料:将菊花浸膏与其他果蔬汁混合,制作复合饮料,例如,与梨汁、枸杞汁等混合,像黄果梨口服液,不仅能丰富饮料的口感和风味,还能使饮料具有更好的营养价值和抗氧化性能。
二、烘焙食品类
菊花面包:在面包制作中加入适量菊花浸膏,可使面包具有菊花的清香,同时菊花浸膏还能改善面包的色泽,使其表面呈现出诱人的淡黄色。
菊花曲奇饼干:制作曲奇饼干时,添加菊花浸膏,让饼干带有菊花的独特风味,丰富口感,并且菊花浸膏可作为天然色素使饼干呈现自然的颜色,增加产品的吸引力。
三、乳制品类
菊花酸奶:在酸奶中添加菊花浸膏,一方面可以改善酸奶的色泽,使其呈现出淡淡的黄色,增加视觉吸引力;另一方面,菊花浸膏的风味能与酸奶的酸甜味相融合,创造出独特的口感,同时还能增加酸奶的营养价值。
菊花奶酪:在奶酪的制作过程中加入菊花浸膏,赋予奶酪菊花的香气和风味,使其成为具有特色的风味奶酪,提升产品的品质和附加值。
四、糖果类
菊花软糖:在软糖的制作中使用菊花浸膏,可替代部分糖分,降低软糖的热量,同时赋予软糖菊花的天然甜味和香气,还能延长软糖的保质期,例如,添加菊花浸膏的薄荷菊花软糖,具有清凉的口感和菊花的清香。
菊花棒棒糖:制作棒棒糖时加入菊花浸膏,使棒棒糖具有菊花的风味和色泽,为消费者提供独特的味觉和视觉体验,尤其适合儿童和喜欢菊花口味的人群。